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Legumes Assados com Frango – receita light #02

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Essa receita light de Legumes Assados com Frango é muito simples, e deliciosa. Eu levo entre 30 e 40 minutos picando tudo, mas sou meio neurótico com tamanhos, formatos e quantidades. Certamente você levará menos tempo. A ideia básica é

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Bacalhau ao forno da Regina

Receita de Bacalhau ao Forno simples, barata e rápida. A melhor maneira de fazer o bacalhau do dia a dia.

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Caldo de Galinha (ou frango) Caseiro

Update: Esta Receita de Caldo de Galinha Caseiro foi feita e refeita várias vezes, ela foi experimentada por muitas pessoas, foi revista e está publicada novamente em um local apropriado para as minhas experiências com receitas de pratos práticos. Eu

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Porpetas (Almôndega) ao Molho com Spaguetti

Update: Esta Receita de Almôndegas foi feita e refeita várias vezes, ela foi experimentada por muitas pessoas, foi revista e está publicada novamente em um local apropriado para as minhas experiências com receitas de pratos práticos. Não tenho intenção de

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Publicado em cozinha, receitas

Antepasto de Berinjela

Acabei de preparar meu famosíssimo Antepasto de Berinjela à moda do Chef Josa Junior. Ontem eu peguei um monte de berinjelas, descasquei e passei naquele ralador que faz tirinhas finas até chegar no miolo, joguei fora o miolo. Coloquei tudo

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a caipirinha da minha vida

Pois bem, deixemos a ranzinzice de lado por um momento. Alguns já sabem que a Bianca mora em Santa Catarina enquanto eu moro em São Paulo. Nos vemos com relativa freqüência, ela adora vir a Sampa enquanto eu ando tendo

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dividindo o bolo

É isso aí, dia escolhido a esmo para a Frigideira Culinária. Como eu sei que vocês devem estar achando isso aqui meio insuportável de chato, um blog escrito por um cara ranzinza que vive de mau com o mundo, resolvi

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